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Tongerlo Christmas Blond/Blonde
Startseite > Bierverkostung > Tongerlo Christmas Blond/Blonde

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Tongerlo Christmas Blond/Blonde
 Note  
2,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2008-01-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Belgisches Stark-Ale

Alkoholgehalt:
6,5 %

Herkunft:
Boortmeerbeek, Flämisch-Brabant, Flandern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
NV Br. HAACHT SA, Provinciestwg 28 (= Provinciesteenweg 28), B 3190 Boortmeerbeek

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.tongerlo.be/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2

Kommentar:
Stark aufsch√§umend, tr√ľb mit kleinen Schwebeteilchen, Farbe: ein dunkles Blond (beinahe kupferfarben). Geschmack: Weiches und s√ľ√üliches Malzaroma -- die Ursache hierf√ľr findet sich in der Zutatenliste: diese listet u. a. Gerstenmalz, Mais und Zucker auf. Die angek√ľndigten Gew√ľrze sind schmeckbar (u. a. Nelkenaroma und Koriander). Im vielschichtigen Aromenspektrum kommen auch Zitrusfr√ľchte vor. Im Abgang √ľberraschend deutlicher Hopfen (relativ zu den uns gewohnten belgischen Verh√§ltnissen). Bedingt durch die h√∂chst komplexe Aromawelt kommt keine richtige S√ľffigkeit zustande. Dennoch als Digestif gut geeignet und interessant. Insgesamt sehr w√ľrzig wirkend - was hier tats√§chlich im Sinne von K√ľchengew√ľrzen gemeint ist.