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Chodovar Zámecké Cerné
Startseite > Bierverkostung > Chodovar Zámecké Cerné

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Chodovar Zámecké Cerné
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-07-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles, leicht

Alkoholgehalt:
4,2 %

Herkunft:
Kuttenplan, Bezirk Tachau, Region Pilsen, Westböhmen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
CHODOVAR spol. s.r.o., Pivovarská 107, 348 13 Chodová Planá

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.chodovar.cz/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Grüne Flasche mit Bügelverschluß. Schwarzes Bier mit rötlichem Schimmer. Stabiler, heller Schaum. Leicht malziger Antrunk - man merkt schnell die Leichtigkeit der 4,2 Umdrehungen. Sehr verdächtig: Der tschechischsprachige Etikettext listet den Süßstoff Saccharin auf, während der deutschsprachige Text vom Deutschen Reinheitsgebot berichtet. Wie auch immer, es entfaltet sich ein süffig-mildes Schwarzbier. Tatsächlich überdurchschnittlich süß für ein Schwarzbier. Die Süße erscheint zum Glück nirgendwo künstlich. Erfrischender Eis-/Milchkaffeegeschmack. Röstmalz schmeckbar, aber im Gesamtbild zurückhaltend. Abgang wenig bitter oder herb (harmlos). Ein Aliasname des Bieres lautet "Chodovar Cerná Desítka 10°". Schmückt sich mit European Beer Star Award 2005 in Bronze.