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Böhmisch Brauhaus Eisbier
Startseite > Bierverkostung > Böhmisch Brauhaus Eisbier

 Bild  (vergrößern)
Böhmisch Brauhaus Eisbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-09-30
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Helles

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Großröhrsdorf, Landkreis Bautzen, Ostsachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf GmbH, 01900 Großröhrsdorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.boehmisch-brauhaus.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Helles Gelb. Feinporiger Schaum, der sehr gut hält. Malziger Antrunk, schön getreidiges Malz, läuft rund, ist ordentlich süffig. Cremiges Mundgefühl. Nur subtil auftretende Malzsüße. Wird zum Ende hin zunehmend grasiger. Steigt leicht gehopft und malzbitter aus. Fazit: Schön süffiges Helles mit gutem Malz, könnte als Abschluß einen ausgefeilteren Hopfen vertragen. Ist aber auf jeden Fall empfehlenswert.

Laut Brauerei kommt der Name "Eisbier" von der Art der Lagerung: "Die besonders lange eiskalte Lagerung ist der Garant für den schlanken Charakter und seine hervorragende Bekömmlichkeit."