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Bitterfelder Weihnachtsbier
Startseite > Bierverkostung > Bitterfelder Weihnachtsbier

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Bitterfelder Weihnachtsbier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-11-08
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,7 %

Herkunft:
Bitterfeld-Wolfen, Landkreis Anhalt-Bitterfeld, Sachsen-Anhalt

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bitterfelder Brauerei GmbH, 06749 Bitterfeld-Wolfen, Sachsen-Anhalt. EAN-Code: 4 260214 180509

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bitterfelder-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Hohe, langhalsige 0,75-l-Flasche. Bernsteinfarben mit goldenem Glanz. Filtriert, aber wohl nicht ganz blank. Helle, nicht ganz wei√üe Schaumkrone mit kleinem bis mittleren Volumen und mehrmin√ľtiger Haltbarkeit. Im Geruch karamellisiertes Malz, Nu√ü sowie trockener Hopfen mit Kr√§utern und einem Hauch weihnachtlichen Gew√ľrz. Im Antrunk vollmundig-malzig. Kr√§ftiger K√∂rper. Viel Kohlens√§ure f√ľr ein Festbier. Eher weicher Trunk. Das Malz ist jedoch keinesfalls breit oder grobschl√§chtig, eher fein s√ľ√ülich-karamellisiert und leicht getreidig. Ein paar Trockenfr√ľchte. S√ľffig. Im Nachtrunk trocken gehopft in moderater St√§rke, dabei feine Gew√ľrze. Fazit: Kr√§ftiges, fein akzentuiertes Festbier mit au√üergew√∂hnlicher W√ľrzung.



 Frühere Verkostungen von Bitterfelder Weihnachtsbier:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2010-11-17√úberdurchschnittlich harmonisches FestbierTK: 2
TR: 2,5
2,25