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Brauhaus Goslar Gose Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Brauhaus Goslar Gose Dunkel

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Brauhaus Goslar Gose Dunkel
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-04-23
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Gose

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Goslar, Niedersachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauhaus Goslar, 38640 Goslar

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauhaus-goslar.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Bernsteinfarben mit Orangeton. Leicht tr√ľb. Gro√üe, nahezu wei√üe Schaumkrone mit langer Haltbarkeit und mittlerer Porengr√∂√üe. Im Geruch Orange und Mandarine, s√ľ√ües Karamell- und Weizenmalz. Im Antrunk malzig, hefig-cremiges Mundgef√ľhl, s√ľ√ües Karamell, Anflug von Schokolade und dunklen Weintrauben (sehr zart). Milder Zitrusgeschmack, noch weit weniger s√§uerlich, als die helle Gose aus derselben Brauerei, somit nur noch schwer als Gose zu erkennen; schmeckt eher wie ein mildes englisches Ale, allerdings ohne den unnachahmlichen englischen Hopfen, oder wie ein dunkles deutsches Exportbier, das mit Weizenmalz eingebraut wurde. Trotz der schwierigen Schubladenfrage ein s√ľffiges, gut abgerundetes Bier. Am Ende leicht gehopft, ein Spritzer Zitrone, Salz und Koriander stark untergeordnet.

Das Gebinde unterscheidet sich nur durch einen schwarz lackierten Kronkorken von der hellen Variante des Bieres.