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Note |
2,50
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(Schulnotenskala, 1-6) |
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Datum |
2012-08-18
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(zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Bock, hell
Alkoholgehalt: 7,0 %
Herkunft: Trabelsdorf, Gemeinde Lisberg, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Familienbrauerei Beck, Lisberg-Trabelsdorf, Tel. 09549/252
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite): http://www.beck-braeu.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster: TR: 2,5 Kommentar: Die Bügelflasche öffnet mit einem lauten Knall. Dunkelgoldene Farbe, zumeist klar, jedoch zeigt sich bei genauerem Hinsehen ein feiner Schleier. Nahezu weißer, feinporiger Schaum, hält lange, wenn auch flach über weite Strecken. Im Geruch Karamell, Getreide und Holz sowie getrocknetes Obst. Vollmundig-malziger Antrunk, süßliches Karamell, Brot. Mitunter Kellerbierstimmung, erdig. Nussig. Auch fruchtig wie karamellisierte Banane. Im Nachtrunk grasig-frischer Hopfen, kaum bitter und wenig Alkohol.
MHD 03.10.12. Früherer Name wohl Lisberger Bock.
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