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Bitterfelder Oktoberbier
Startseite > Bierverkostung > Bitterfelder Oktoberbier

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Bitterfelder Oktoberbier
 Note  
3,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-08-25
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,8 %

Herkunft:
Bitterfeld-Wolfen, Landkreis Anhalt-Bitterfeld, Sachsen-Anhalt

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bitterfelder Brauerei GmbH, 06749 Bitterfeld-Wolfen, Hinter dem Bahnhof 5, Sachsen-Anhalt.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bitterfelder-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 3,5

Kommentar:
Bernsteinfarben, satter Orangeton. Filtriert. Schaum hellbeige, zumeist feinporig. Im Geruch feines Karamellmalz, subtiles R√∂stmalz, vom Hopfen erhascht man nur einen Hauch Gras. Vollmundig-malziger Antrunk. In Festbierst√§rke dank 13¬į Plato (Stammw√ľrze). Der Geschmack wird bestimmt von Karamellmalz und Biskuit, dabei nicht zu s√ľ√ü. Leider etwas schwammig, k√∂nnte im Geschmack feingliedriger auftreten. Am Ende ein verschwommen fruchtiger Hopfen mit Ankl√§ngen von Orange und Mandarine -> pa√üt nicht so recht zu einem Oktoberfestbier/M√§rzen. Fazit: Weniger als mittelpr√§chtig.