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Camba Bavaria Stefan Dettl Fire Beer
Startseite > Bierverkostung > Camba Bavaria Stefan Dettl Fire Beer

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Camba Bavaria Stefan Dettl Fire Beer
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-04-13
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Imperial Stout

Alkoholgehalt:
8,0 %

Herkunft:
Truchtlaching, Gemeinde Seeon-Seebruck, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Camba Bavaria GmbH, M√ľhlweg 2, D-83376 Truchtlaching, Oberbayern

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.stefan-dettl.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkelbraune, tr√ľbe Farbe. Kleine, leicht gebr√§unte Schaumkrone. Im Geruch kerniges R√∂stmalz, sattes Karamell, Nu√ü und etwas Hopfen --> wie ein hoch konzentriertes K√∂stritzer Schwarzbier, verfeinert mit Erde und Kaffee. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. S√ľ√üliches Karamell und kr√§ftiges R√∂stmalz geben sich in der Geschmacksprobe die Klinke in die Hand. Dazu kommen Erde, ein Hauch Kirsche, Bitterschokolade und Lakritz. Im Nachtrunk leicht hopfig, moderat bitter und verhalten alkoholisch. Fazit: Gut. Geht in Richtung Imperial Stout.

Oberg√§riges Starkbier. Laut RB ein American Strong Ale. Mit hellen und dunklen Gerstenbraumalzen und oberg√§riger Hefe. MHD 17.06.2013. "Mit Liebe gebraut", hei√üt es auf dem Etikett. Der Name des Bieres scheint eine Anspielung auf das 2012er Soloalbum "Summer of Love" des bayerischen Musikers Stefan Dettl zu sein. Kennzeichnend f√ľr Dettl ist unter anderem sein Gesang in bairischer Mundart.