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Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel

 Bild  (vergrößern)
Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-04-10
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt:
5,5 %

Herkunft:
Alpirsbach, Landkreis Freudenstadt, Württemberg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG, D-72275 Alpirsbach

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.alpirsbacher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Dunkelbraun und milchig-trüb. Große, helle Krone, die sich lange als dichter Schaumteppich hält. Der Geruch enthält Nuß, Banane und Baumkuchen, fein gewürzt mit Nelke. Der Antrunk ist recht kräftig für ein Weißbier. Moderates Hefelevel. Mild-röstig. Schokoladig-süße Töne. Feines Karamell. Verhaltene Noten von Banane und Birne. Der Abgang ist sortentypisch harmlos. Fazit: Typisches Dunkelweißbier, ohne größere Überraschungen, aber in gelungener Ausführung.



 Frühere Verkostungen von Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Dunkel:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2004-09-12malzaromatisch, etwas fruchtigTK: 2,5
TR: 1,5
2,00