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Ayinger Jahrhundert-Bier
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Ayinger Jahrhundert-Bier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-11-29
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Export, hell

Alkoholgehalt:
5,5 %

Herkunft:
Aying, Landkreis München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG, D-85653 Aying, BR Deutschland

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.ayinger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2

Kommentar:
Gelb bis hellgolden, minimal trüb (Lagerzeit bei uns ca. 4 Monate, MHD 03.10). Malziger Antrunk, leicht malzaromatisch, zarte Kräuternote, angenehm herzhaft, ist dennoch kein besonders kräftiges Export, eher schlank und elegant, ausgewogen, sanft und interessant, moderat hopfenherber Abgang mit leicht würzigem Unterton, wenig malzbitter. Zum Namen: Dieses Bier wurde erstmals 1978 zum 100. Geburtstag der Brauerei eingebraut. "Ayinger Jahrhundert-Bier" konnte im Test des Magazins ÖKO-TEST Ausgabe August 2009 den ersten Platz unter 46 getesteten Sorten belegen.