Biersorte

Bock, dunkel

Alkoholgehalt

6,5 %

Herkunft

Darmstadt, Südhessen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Darmstädter Privatbrauerei GmbH, Goebelstraße 7, 64293 Darmstadt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.darmstaedter.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Rotbraun, dunkler Bernstein, gefiltert. Schaum beige, fein- bis mittelporig. Im Volumen klein, aber über mehrere Minuten haltend. Geruch nach Erdnuß und süßlichem Karamell. Vollmundig-malziger Antrunk, im Mundgefühl jedoch schlanker (wäßriger). Schwer süßliches Karamell, viel Erdnuß, ein Hauch Marzipan. Gediegener Holz- und Nußgeschmack. Leicht röstig. Etwas Roggen und Schwarzbrot. Kein ganz großer Tiefgang. Im Abgang leicht gehopft, wenig alkoholisch.