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Schlossbrauerei Herrngiersdorf Sündenbock
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Schlossbrauerei Herrngiersdorf Sündenbock
 Note  
1,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Doppelbock, dunkel

Alkoholgehalt:
7,3 %

Herkunft:
Ingolstadt, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hergestellt und abgefüllt für: Schlossbrauerei Herrngiersdorf KG, 84097 Herrngiersdorf

Laut RateBeer.com hergestellt bei Herrnbräu Bürgerliches Brauhaus (BHB), Manchinger Strasse 95, 85053 Ingolstadt


Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-herrngiersdorf.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 1,5

Kommentar:
Dunkles Rotbraun, klar. Gebräunter Schaum, feinporig, gute Haftung am Glas. Im Geruch Röstmalz, Karamell, Trockenpflaume, Rosine, Bitterschokolade. Im Antrunk vollmundig-malzig. Herrlich sahniger Röstmalz-Karamellmalz-Geschmack. Ölige Textur, Brauner Zucker, dunkle Früchte, Kakao. Im Abgang leichte Bittere, Hopfen, Gewürz. Fazit: Zuckriger Doppelbock mit erstaunlicher Eleganz.